Voici quelques-unes des 60 variétés de pommes cultivées par les pomiculteurs du mont Saint-Hilaire.
Légende :  À savourer "nature"  Pour la cuisson  Pour le jus |
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Jersey Mac |
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Melba (Mi-août) |
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Paulared (Fin août) |
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Lobo (Début septembre) |
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Richelieu (Début septembre) |
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Gala (Mi-septembre) |
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McIntosh (Mi-septembre) |
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Cortland (Fin septembre) |
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Spartan (Fin septembre) |
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Empire (Début octobre) |
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Liberté (Début octobre) |
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Délicieuse (Mi-octobre) |
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Golden Russet (Mi-octobre ) |
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Melrose (Mi-octobre) |
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